Viel Detailarbeit steckt in der Theke des Bio-Metzgers. Als regionaler Betrieb bietet die Metzgerei frische Ware in der heißen Theke, der Salattheke und in der Theke für klassische Wurst- und Fleischwaren an. Die Steinplatte aus portugiesischem Granit, der Heimat der Betreiberin, wurde mit sonnenverbranntem Altholz kombiniert. Die gemütliche Bestuhlung stammt aus einem ehemaligen Wirtshaus.